Estoy en total desacuerdo con el hecho de que se permitan ingredientes no lacteos hasta en un 50% de la composición de un yogurt. Lejos de favorecer a una población obesa y pobre, con esta medida se favorece la ingesta de carbohidratos provenientes de los ingredientes no lacteos que la norma permite. La norma internacional establece que el yogurt para beber puede tener un 30% de ingredientes no lacteos. Los unicos beneficiados con esta norma es la industria. NI EL PRODUCTOR DE LECHE NI EL CONSUMIDOR se ven considerados en esta propuesta. Hasta dónde vamos a llegar con esta tendencia a permitir alimentos imitaciones o analogos?